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Format
Stickhouse est un concept réussi grâce à son originalité et à l’attrait des produits présentés dans la vitrine.
La Glace artisanale est l’offre principale : à la fois sur STECCO et SCOOP (crémeuse) produit devant le client et servi dans des cônes et des coupes.
CAFÉ (café et boissons) et « Chocolate Factory » (chocolat, pralines, barres, etc.) sont des formats qui peuvent être ajoutés au glacier et adaptés en fonction de l’emplacement.
PRODUITS complémentaires disponibles dans le système : Gâteaux glacés • Granita • Frappé • Gaufres • Chocolat, etc.
L’assortiment de produits dans chaque magasin peut varier en fonction du format
Découvrez les FORMATS disponibles
STICKHOUSE CAFÉ – FULL
Il s’agit du format le plus complet ; il se compose d’un laboratoire de production et d’un grand point de vente où sont proposés la glace sur bâtonnet et la glace Scoop, ainsi que toute la gamme de produits complémentaires (Café et boissons • Chocolat • Gâteaux glacés • Granita/granitas – Frappé • Gaufres, etc.)
STICKHOUSE CAFÈ 30 mq
POINT DE VENTE
Il s’agit de notre format standard « vente seulement », à partir de 14 m² ! Il proposera des glaces SCOOP (produites sur place) et des glaces sur BÂTONNET (fournis par un laboratoire) ainsi qu’une gamme de produits complémentaires à sélectionner en fonction de la capacité du point de vente.
KIOSQUE
Conçu pour les centres commerciaux ou similaires, il est équipé des principales installations pour être un point de vente. À partir d’un minimum de 10 m², il proposera à la fois la glace sur bâtonnet et la glace Scoop, ainsi qu’une sélection de produits complémentaires en fonction de la capacité de l’emplacement.
CART
Une sélection d’unités mobiles adaptées à la vente de glaces sur bâtonnet ou équipées pour la vente de glaces SCOOP avec production et vente sur place.
STREET FOOD
Une gamme de véhicules ou de remorques pour répondre aux différents besoins de l’activité de plein air. Ils sont tous équipés pour la vente de glaces (sur bâtonnets et/ou crémeuse); certains peuvent être équipés pour la production.
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